Temperówki


Pionowe temperówki do czekolady serii BETA X to znakomite rozwiązanie dla klientów poszukujących urządzeń jak najbardziej elastycznych.

Maszyna pozwala na temperowanie czekolady i kremów na bazie tłuszczu a jej funkcjonowanie możliwe jest już przy 10 % poziomie wypełnienia. Dzięki systemowi SMARTTEMP, wszystkie parametry maszyny są ustawiane automatycznie w zależności od napływu masy do urządzenia. Energooszczędność wynikająca z tego rozwiązania pozwala na znaczne obniżenie kosztów eksploatacji maszyny, szczególnie kiedy czekolada pobierana jest do linii formującej ze „stemplowaniem na zimno”. Temperówki  do czekolady SACMI dostępne są w trzech wersjach o różnej pojemności BETA X1, BETA X2 oraz BETA X4 pozwalają na temperowania od 1.000 do 4.000 kg na godzinę.

Temperówki do czekolady | SACMI